Tendencias de Última Generación en Nutrición Personalizada
La nutrición personalizada, basada en perfiles genéticos, representa un avance significativo en la ciencia de la alimentación. A continuación, se detallan las tendencias actuales, ejemplos clave y perspectivas de implementación masiva: 1. Nutrigenómica y Nutrigenética La nutrigenómica estudia cómo los